Copyright 2023 Ultimat Design
Välkommen till Ultimat UltiMat, Ultunas Matkooperativ, är en fristående ideell förening på Ultuna Studentkår i Uppsala. Vi är ett forum som verkar för en hållbar matkonsumtion och -produktion på olika sätt. Tillsammans beställer och distribuerar vi miljövänlig mat utan mellanhänder som kommer från producenter i och nära Uppsala. Vi är också ett forum för diskussioner och aktiviteter kring hållbar mat. Vi anordnar studiebesök till våra producenter, samt ordnar konserveringskvällar och matmarknader mm. Allt som händer i UltiMat drivs av medlemmarna, eftersom det är ett kooperativ.
En studentförening under Ultuna Studentkår
UltiMat drivs av sina medlemmar och en styrelse upprätthåller kontinuiteten i föreningen och efterlevnaden av dess stadgar. Varje tisdag kl 12:15 har UltiMat lunchträffar på Ultuna Studentkår eller online och alla intresserade är välkomna att vara med.
Öppna positioner!
Styrelsen består av sex huvudroller: ordförande, vice ordförande, kassör, kommunikationssamordnare, leveranskoordinator och producentkoordinator. Tror du på lokal matproduktion? Gå med oss! Styrelseuppdrag är öppna, ett bra komplement till ditt CV. Du kan också gå med som aktiv medlem för att hjälpa oss springa utan att binda för mycket!
Producenter
Vår mat kommer ifrån 16 olika lantbrukare som ligger i och nära Uppsala. Dessa är utvalda efter tre kriterier.1. Närproducerat - TVaran ska helst vara producerad så nära Uppsala som möjligt. Ifall en viss vara bara kan produceras i en särskild zon i Sverige, så som vissa bönor och linser, kan längre avstånd accepteras. UltiMat förmedlar enbart produkter som är primärproducerade inom Sveriges gränser. Detta gör vi p.g.a.
2. Miljö och djurvälfärd - Vi strävar efter en matproduktion som innehåller mindre gifter, större biologisk mångfald och god djurhållning.
3. Inga Mellanhänder - För att som kooperativ kunna ha direktkontakt med lantbrukaren och en bra bild över var maten kommer ifrån.
Medlemskap
Är du intresserad av lokal matproduktion?Bli medlem för att beställa mat från oss, och delta i workshops och studiebesök gratis! Vill du vara delaktig i beslutsprocessen och ledningen av organisationen kan du också gå med i styrelsen. Medlemskapet kostar 70 kr per termin.
Ta en titt på några av våra tidigare aktiviteter nedan!
